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Argentinien Rind

Argentinische Black Angus Rinder genießen im Gegensatz zu den meisten europäischen Artgenossen den Vorteil, die schier endlosen Weiten der südamerikanischen Pampa durchstreifen und sich ihrer ursprünglichen Lebensweise entsprechend bewegen zu können. Fast zweihundert verschiedene Gräser und Kräuter sind auf den Weideflächen der Rinder zu finden und bilden somit zusammen mit dem klarem Quellwasser die Nahrungsgrundlage der Rinder. Diesen optimalen Aufzuchtbedingungenverdankt das argentinische Rindfleisch seinen einzigartigen Geschmack und das auffällig würzige Aroma. Ihr natürliches Wachstum ist der Garant für feinfasriges Fleisch mit gleichbleibend hoher Qualität. Dank des ausgefeilten Reifeprozesses im Vakuum auf dem vier wöchigem Weg nach Europa entsteht dieses exzellente Fleisch.