Wir wollen Genuss mit gutem Gewissen bieten. Beste Qualität kann nur dann langfristig gesichert werden, wenn nachhaltige Produktion und ein Umdenken im Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen zusammen kommen. Wir setzen dabei auf die Balance von bewährter Tradition und neuen internationalen Geschmäckern, Transparenz, Herkunft und handwerkliche Herstellung.
Regionales &
internationales
Fleisch
Weingenuss
beim Grillen
und Kochen.
Wir präsentieren Ihnen die passenden Weine zu unserer Auswahl an Fleisch und Speisen
Unsere
Gutscheine
Unser
Fleischsommelier
Fleisch ist Andy’s Leidenschaft! Als Kind vom Land ist ihm eine nachhaltige Aufzucht und ganzheitliche Verwertung besonders wichtig. Mit der Eröffnung des T-Bone Steakhouse, vor mehr als zehn Jahren, wurde für ihn ein echter Traum wahr. Immer auf der Suche nach den besten Cuts und neuen Ideen kombiniert er regionale Lebensmittel mit hochwertigen Produkten aus aller Welt. Als Fleischsommelier und zertifizierter Grilltrainer weiß Andy viel, aber vor allem, wie es besonders gut schmeckt! Und das mit Freude und Leichtigkeit, ganz ohne Schnickschnack.