Bei kaum einem anderen Fleisch machen Cut und Reifegrad so viel aus wie beim Rind. Ob fein marmoriertes US Black Angus Rind für Genießer, zarte Steaks vom bayerisches Fleckvieh für Traditionalisten oder argentinisches Black Angus Rind für all diejenigen, die es besonders intensiv mögen und so viele feine Nuancen in Geschmack und Aromatik erleben wollen, wie bei einem gut gereiften Wein—entdeckt unsere Premiumauswahl an heimischem und Übersee Beef.
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Filet – dry agedab 17,00 €inkl. MwSt.
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Filet – Argentine Beefab 15,00 €inkl. MwSt.
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Filetsteak „oide Kuah“ab 14,00 €inkl. MwSt.
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Rib-Eye Steak – dry agedab 13,00 €inkl. MwSt.
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Rumpsteak – dry agedab 13,00 €inkl. MwSt.
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T-Bone Steak – dry agedab 26,00 €inkl. MwSt.
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Flank Steak – US Prime Beefab 15,00 €inkl. MwSt.
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Hanging Tender – US Prime Beefab 16,00 €inkl. MwSt.
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Rib-Eye Steak – US Prime Beefab 14,00 €inkl. MwSt.
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Rumpsteak – US Prime Beefab 14,00 €inkl. MwSt.
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Rib-Eye Steak – Argentine Beefab 10,00 €inkl. MwSt.
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Hüftfilet – Argentine Beefab 12,00 €inkl. MwSt.
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Darf’s a bisserl
mehr sein?
Ooh baby
i like it raw
Der perfekte Garpunkt ist ja bekanntlich Geschmacksache.
Wir zeigen Dir, wie Du Sie alle beherrscht – egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne
