Duroc Tomahawk

11,50 

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Durch den Weg hin zu immer fettärmeren Schweinefleisch, ist das ursprünglich aus Amerika stammende Duroc Schwein fast in Vergessenheit geraten. Das Duroc Tomahawk stammt aus dem Schweinerückens und besteht aus einem Rib-Eye am Knochen. Der hohe Fettgehalt und die starke Marmorierung machen dieses Fleisch nicht nur durch die Optik zu einem echten Highlight auf dem Grill oder in der Pfanne. Durch die Hitze beim Grillen oder Braten schmilzt das im Fleisch eingelagerte Fett und macht es dadurch saftig und geschmackvoll

  • Aufgezogen und geschlachtet in Spanien
  • Hohe Marmorierung
  • Saftig, zart 
  • Frisch geschnitten und verpackt (mindestens 6 Tage haltbar)
  • Versand mit DHL in zertifizierten Kühlpaketen

Inhalt: 350g

Die Lieferung erfolgt spätestens innerhalb der angegebenen Arbeitstage (Montag bis Freitag, Feiertage ausgenommen) nach Zahlungseingang bei uns (Vorkasse) bzw. nach Vertragsabschluss | Inverkehrbringer: Karg Hotel und Gastronomie GmbH, Johann-Karg-Str. 3, D-85540 Haar | Verpackungseinheit: 1 Stück

Weingenuss
beim Grillen
und Kochen.

Sommelier Andi präsentiert Ihnen die passenden Weine zu unserer Auswahl an Fleisch und Speisen

Love to
Meat you!